La Mancomunidad de municipios Altamira Los Valles, a través de los servicios sociales, ha programado unas jornadas de dinamización intercultural con el objetivo de sensibilizar y dar a conocer a la población otras culturas mediante el desarrollo de talleres de cocina y charlas informativas.
Las jornadas comenzarán el 13 de noviembre con el taller de cocina iberoamericana en el Molino de Caranceja, donde se enseñará a elaborar algunos de los platos principales de esa cocina. El programa continuará el 20 de noviembre con una charla sobre la India en las Casa de Cultura de Puente San Miguel realizándose la semana siguiente, el 27 de noviembre, su respectivo taller de cocina en el Molino. Las jornadas terminarán con la charla sobre Marruecos el 4 de diciembre en la Robleda en Santiago de Cartes y el taller de cocina marroquí el 11 de diciembre en Caranceja.
Las jornadas están dirigidas a toda la población en general. Todos los interesados en participar en los talleres de cocina se deberán apuntar llamando al teléfono de la Mancomunidad 942 82 05 57, puesto que las plazas son limitadas. Las charlas son de entrada libre.